Frühstück in Berlin

Im Vorderhaus an der Borsigstraße, ein kleines Restaurant mit doppeltem Profil: morgens und mittags eines der ambitioniertesten Brunch-Konzepte in Mitte, abends bistro-fein mit eigener Karte. French Toast mit Tiramisu-Creme und der Sauerteig-Avocado-Toast sind die Bestseller. Reservierung am Wochenende dringend empfohlen.

An der Köpenicker Straße im südlichen Mitte, eines der konsequentesten Frühstücks-Cafés der Stadt. Rührei mit Sucuk, italienische Bagel, hausgemachtes Müsli mit frischem Obst, frisch gepresste Säfte. Familiäre Atmosphäre mit Stammgast-Vibe, hundefreundlich. Bewertung konstant bei 4,8.

Bagel-Spezialist an der Linienstraße mit vier Sorten zur Auswahl, dazu ein solides Frühstücks-Programm mit veganen und proteinreichen Varianten. Großzügige Portionen, entspannte Atmosphäre, eher Locals als Touristen. Wenn du nicht weißt, was du willst, fragst du nach dem Guacamole-Bagel.

An der Kantstraße schon lange etabliert, eine Mischung aus Tagesgeschäft (Frühstück, Brunch, Lunch) und Abendbar. Brioche Egg Sandwich, karamellisierte Apfelpfannkuchen, ordentliche Croissants. Der Service ist freundlich und schnell, am Wochenende reservieren. Bis spät abends geöffnet, ein Café, das mit dem Tag mitwächst.

Schnörkelloses Frühstücks-Café an der Uhlandstraße, das auf Google im 4,8er-Bereich liegt. Eggs Benedict, Dinkel-Pancakes mit Obst, hausgemachte Kuchen. Glutenfreie Brote gibt es standardmäßig. Das Personal ist freundlich und spricht Englisch. Eine der wenigen Adressen, die jeden Tag gleich gut bewertet wird.

An der Neuen Kantstraße in Charlottenburg-Westend, ein modern aufgemachter Brunch-Spot mit eigener Handschrift: Eggs Benedict, Pancakes, dazu Specials wie Steak Benedict mit pochiertem Ei. Liebevoll angerichtet, gute Latte Art, freundlicher Service. Etwas abseits der Touristenrouten im ruhigen Westend, dafür ohne Wartezeiten.

Junger Spot an der Prenzlauer Allee, der mit ungewöhnlicher Konstanz im 5,0-Bereich bleibt. Kleine Karte mit Sandwiches, Beef Rice, French Toast mit Beeren, Banana Bread. Minimal, hell, einladend, freundliche Inhaber. Eine der besten Brunch-Neueröffnungen in Berlin der letzten Jahre.

Klassischer Brunch mit vietnamesischen Einflüssen, in der Rigaer Straße. Egg Drop Sandwich, Spelt Pancakes mit Beeren, Eggs Benedict mit Lachs. Gut für Gruppen, weil die große Karte europäisch und asiatisch mischt. Egg Coffee als Spezialität.

Modernes Café im belebten Friedrichshain an der Revaler Straße, gleich bei der East Side Mall. Viel Platz, modern eingerichtet. Mexican Wraps, Lychee-Säfte, Eggs Benedict, hausgemachte Kuchen. Großzügige Portionen, Locals und Reisende gemischt, auch ohne Reservierung möglich.

Klein, mediterran inspiriert, an der Schöneberger Straße direkt am Gelände der Topographie des Terrors. Menemen (türkische Rührei-Variante) als Spezialität, Avocado-Toast mit Cheddar, hausgemachte Granola-Bowls. Das Personal ist herzlich und persönlich. Nur Barzahlung möglich, dafür ein Preisniveau, das es in Mitte nicht mehr gibt.

Französische Patisserie am Paul-Lincke-Ufer mit schönem Außenbereich bei gutem Wetter. Mandel-Croissants, Pain au Chocolat, herzhafte Brioches mit Lachs oder Za’atar. Am Wochenende stehst du Schlange, dafür ist die Qualität konstant hoch. Früher Start möglich, täglich ab 7 Uhr.

Kleines Café in der Bergmannstraße mit kreativen, saisonal wechselnden Frühstücks-Kreationen. Rührei mit fermentiertem Chili-Öl und frischen Kräutern, Three-Cheese Toastie, grüne Smoothies. Im Sommer Außenbereich gegenüber dem alten Friedhof, im Winter klein und gemütlich. Am Wochenende reservieren.

Familiengeführt, fühlt sich an wie ein Wohnzimmer mit Frühstücksservice. Fluffige Pancakes, Wiener Frühstück, Paris-Frühstück, individuell zusammenstellbare Eierspeisen und Sandwiches. Viele vegane Optionen. Bewertung 4,8 bei 800 Reviews. Achtung: Dienstag und Mittwoch geschlossen.

Klares Designer-Konzept an der Bülowstraße, jeden Tag von 9 bis 16 Uhr geöffnet. Die Eggs Benedict loben Gäste in Bewertungen mehrfach als „das perfekteste je gegessene“. Dazu Steak Tartar und das Signature-Gericht Chicken 3000. Sehr fotogen, am Wochenende reservieren. Unser Tipp: Hokkaido Spiced Latte.

Etablierter Brunch-Klassiker am Friedrich-Wilhelm-Platz in Friedenau und eine der bekanntesten Adressen für Vielfalt: Brunch bis 16 Uhr, danach die reguläre Karte. Knuspriges Brot, ausgewogene Süßspeisen, gute Tees. Mehrere Berliner Filialen, alle mit gleichem Standard.